Cena veloce ma....

di grande effetto!
Erano le 18.30 e mi sono detta ed ora cosa preparo?
In frigo avevo:
Asparagi selvatici
Petto di pollo
Uova
e visto che mio marito arriva la sera affamato (a pranzo mangia solo 2 tost) e le bimbe oggi hanno mangiato la pasta ma non il secondo all'asilo.... mi sono messa all'opera

Trenette alla carbonara di asparagi
Straccetti di pollo al brandy
e per contorno ho lavato i pomodori e li ho conditi ad insalata.

Per ora l'aspetto è invitante vi saprò dire se hanno gradito.
baciotti e buona serata
vado a mettere giù la pasta che il gran capo sta arrivando